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Anstellgut für Sauerteig herstellen
Sauerteigbrot ist äußerst lecker und bekömmlich. Zutaten Anstellgut: Roggenvollkornmehl oder Weizenvollkornmehl oder Dinkelvollkornmehl am besten BIO lauwarmes Wasser maximal 40°C Der gezüchtete Teig ist Anstellgut, kein Sauerteig. Sauerteig entsteht, wenn ich das Anstellgut…
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Segeltörn in die “dänische Südsee”
Eine wunderschöne und entschleunigte Woche auf dem 50 Fuß Segelschiff AVALON liegt hinter uns. Meine erste Segelreise war eine tolle Erfahrung. Unsere Gruppe von 6 Frauen und 2 Männern und unserem Skipper haben…
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TfP ab sofort wieder möglich
Hallo, nach längerer Foto-Pause möchte ich wieder TfP Shootings anbieten. Da ich kein Studio mehr habe, sind ausschließlich ON LOCATION Indoor- und Outdoor Aufnahmen im Rhein Neckar Raum möglich. nur mit Vertrag ohne Gage…
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Darßer Ort
Der Darßer Ort ist wegen seiner Ursprünglichkeit einer meiner Lieblingsplätze an der Ostsee. Doch seit die Menschen lieber im eigenen Land Urlaub machen und es sie nicht mehr in ferne Länder zieht wird…
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